Soberanía alimentaria desde el lago General Carrera

Somos unos enamorados de este territorio, llegamos hace años a este lugar y decidimos formar nuestro hogar aquí, con el tiempo descubrimos que hemos vuelto a nuestras raíces, con el pasar del tiempo nos hace cada vez más sentido, haber vuelto a habitar las tierras de nuestros abuelos y bis-abuelos.

Descubrimos en el trabajo con la tierra un lugar para poder plasmar nuestros ideales, desarrollar y desarrollarnos, en torno a ella hemos ido formándonos de diversas maneras, mediante la práctica y experiencia, estudios autónomos y capacitaciones formales, etc. Vemos en el trabajo con la Tierra una forma de ejercer soberanía y política sobre nuestras decisiones y cuerpos.

Nos gusta aprender y compartir experiencias con la comunidad y esperamos ser un aporte en el territorio que elegimos para vivir, haciéndonos parte de él y la naturaleza que nos rodea.

Algunas de nuestras prácticas sustentables

  • Utilización de fertilización natural, realizados con guanos locales, desechos de la huerta.
  • Evitamos la utilización de plásticos en la entrega de tus productos
  • Realizamos manejos regenerativos del suelo.
  • Rescate de semillas tradicionales, libres y limpias.
  • Manejo Apícola natural regenerativo 
  • Corredores biológicos.

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